主料
猪颈背肉200g
面粉300g
酵母2g
水170ml
辅料
黑胡椒粉
葱油
老抽生抽
肉花卷的肉馅肉馅做法步骤
1.
肉加调料腌制1个小时。
2.
酵母溶于水,花卷好吃花卷和面粉和匀成面团,法肉发酵至两倍大。馅花
3.
排气揉匀,肉馅肉馅擀成长方形面皮,花卷好吃花卷厚约0.5cm。法肉
4.
腌好的馅花肉铺上,卷起,肉馅肉馅切段。花卷好吃花卷
5.
饧10分钟。法肉凉水入锅。馅花中火,肉馅肉馅开锅后20分钟。花卷好吃花卷关火焖2分钟。法肉
主料
肉末 :100面粉 :1000
辅料
发酵粉 :适量辣椒 :四根
具体步骤
第一步
第一步
1.发酵好的面
第二步
第二步
2.炒好的辣椒肉末
第三步
第三步
3.擀好的面块上摸匀辣椒肉末
第四步
第四步
4.从一端把它卷起来
第五步
第五步
5.切好放蒸锅里二次发酵二十分钟,然后开火,大火蒸30分钟,关火
第六步
第六步
6.关火后闷五分钟,开锅就可以吃热乎乎的花卷了
文章内容仅供阅读,不构成投资建议,请谨慎对待。投资者据此操作,风险自担。
做法如下:1、所有食材放入锅内,加入适量水,大火烧开,小火熬煮。2、珐琅锅锅身厚实,加厚锅底可以提供更多热量,让食材受热更均匀。小火慢炖,让每一种食材充分释放自己的营养。在熬粥的时候,我全程是盖着锅盖
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星期一:米饭、鱼香肉丝、青菜炒蘑菇、番茄蛋片肝丝汤、香蕉午点:花卷星期二:玉米饭、五香板鱼烩素丝、葱花肉糜豆腐汤、龙虾片午点:酱黄豆粥星期三:虾皮香干菜肉大馄饨、面包午点:花生血糯赤豆羹星期四:鸳鸯蛋
圆米和长米都适合蒸米饭。圆粒米短而肥,椭圆形状,颗粒饱满,这种多半是东北大米。长粒米则是瘦长瘦长的,在南方大面积种植。圆粒米粘性相对较好,煮粥、煲汤可以更浓稠,口感软糯美味。但是要是蒸米饭还是长粒米会